Задание 5
Тест 1 "Строение и функции белков"
Прочитайте задание и выберите один верный вариант.
Помните: Неверные ответы влияют на результат!
Какие из веществ имеют полимерную природу?
- Аминокислоты
- белки
- жиры
- воски
Какой элемент обычно не входит в состав белков?
- Азот
- сера
- фосфор
- кислород
Первичная структура - это
- последовательность аминокислот в белке
- аминокислотный состав белка
- молекулярная формула белка
- строение α-спирали белка
Аминокислоты, необходимые для построения белков, попадают в организм человека:
- с пищей
- с воздухом
- с водой
- от материнского организма
В полимерной цепи белков соседние остатки аминокислот связаны друг с другом связью:
- водородной
- амидной
- пептидной
- дисульфидной
Спиралевидное состояние полипептидной цепи является структурой белка:
- первичной
- вторичной
- третичной
- четвертичной
Витки спирали вторичной структуры белка скреплены главным образом за счет связей:
- ионных
- ковалентных
- водородных
- металлических
Какое из перечисленных веществ не относится к белкам?
- Гемоглобин
- инсулин
- пенициллин
- рибонуклеаза
Какие из функций свойственны белкам?
- Каталитическая
- транспортная
- защитная
- все свойственны
Белки, выполняющие каталитическую функцию, называются
- гормонами
- ферментами
- витаминами
- протеинами